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2007/01/30 1

실크 펩타이드란?

실크 펩타이드란 말 그대로 실크의 원료인 명주실을 저분자 상태인 아미노산 및 이미노산 몇개의 결합상태로 분해시킨것. 건강한 누에가 오령삼일(38일)이 지나면 실샘에서 명주실을 토사해내는데 이 명주실, 즉 비단실이 100% 단백질로 구성 되어있는 것을 일본 동경대교수 히라바야시교수가 발견을 했다. 사람의 인체는 70%의 수분(혈액)과 30%의 단백질로 구성이 되어 있다. 사람의 머리카락 , 피부, 손톱, 발톱, 관절 연골, 여성호르몬, 남성호르몬, 성장성호르몬, 이 모두가 단백질이다. 그래서 실크를 먹으면 인체에 대단한 영향을 미친다. 그러나 실크 자체가 워낙 고분자라 사람이 먹었을 땐 소화 흡수가 되지 않는다. 아무리 좋은 것이라도 흡수가 되질 않으면 소용이 없다. 그래서 이 비단실을 가수분해 공법으로 ..

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